人気ブログランキング | 話題のタグを見る
<< 黒檀染めのヘンプシャツワンピース エプロンの仕上げ >>

太陽のリンゴパンケーキ

太陽のリンゴパンケーキ_c0158301_15344331.jpg

このところの寒さに耐えきれずに石油ストーブを設置、その熱を利用してリンゴのコンポートにカルダモン、シナモンをすこ〜しいれてグツグツやりながらの作業
出来上がったコンポートを入れたお日さまみたいなパンケーキを作りました。 やはり生のリンゴではなくあらかじめコンポートになったリンゴと泡立てた玉子、小麦粉もふるいにかけると格段においしい。
年をとっていいことは料理の幅が増えることだ、
明日はストーブでマメを炊こうかな。
by swaraj | 2014-12-19 15:33 | 日記
<< 黒檀染めのヘンプシャツワンピース エプロンの仕上げ >>